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◆活魚◆
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【剛從魚缸裡撈出來】今日鮮活魚
1200日元（含稅）〜
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【剛從魚缸裡撈出來】紅鯛魚
3500日元（含稅）〜
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【直接來自養魚場】海螺殼
1100日元（含稅）〜
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【超新鮮！直接從魚缸裡取出】竹莢魚
1200日元（含稅）〜
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【直接來自養魚場】條紋鰺
3800日元（含稅）~
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【直接來自養魚場】絲鰭魚
3800日元（含稅）~
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【直接來自養魚場】鮑魚
2200日元(税込)
◆生魚片◆
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【豪華！ 】大份海鮮拼盤（5-6人份）
¥5600(税込)
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【豪華！ 】巨浪拼盤（3-4人份）
3800日元(税込)
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【單人用餐的完美選擇！ 】佐佐木海拼盤（1-2人份）
2200日元(税込)
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【經典美味】鮪魚刺身
1580日元(税込)
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【入口即化】中等脂肪鮪魚刺身
2180日元(税込)
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【絕佳風味】琥珀魚刺身 / 【經典美味】芝麻琥珀魚
1080日元（含稅）
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【極其新鮮！ 】鯛魚刺身 / 【先來一份！ 】鮭魚刺身
980日元（含稅）
菜盤
◆零食◆
◆蔬菜◆
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【經典菜餚】魚塔海鮮沙拉
1280日元(税込)
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【美味！ 】豆腐沙拉佐香脆乾沙丁魚和手工採摘的裙帶菜
¥980(税込)
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【經典】冰鎮番茄片
580日元(税込)
◆海鮮◆
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【超新鮮！ 】烤活海螺殼
1100日元（含稅）〜
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【極其新鮮！ 】烤活鮑魚
2200日元（含稅）〜
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【美味爆棚】烤阿特卡鯖魚
1280日元（含稅）~
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【經典之選！ 】香煎鮭魚腩 / 【佐酒佳品！ 】魷魚乾 / 【奢華之選！ 】鹽烤大蝦
各980日元（含稅）
◆ 一盤◆
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【開胃菜】5件組烤雞串拼盤 / 10件式烤雞串拼盤
5瓶980日圓/8瓶1580日圓
輪流供應。
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【經典！ 】鮪魚配磨碎的山藥
¥1080(税込)
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【一道令人無比幸福的菜餚】清酒蒸蛤蜊
880日元（含稅）〜
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【熱氣騰騰！ 】奶油蛤蜊 / 【經典！ 】蛋黃醬蝦仁
各880日圓（含稅）
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【清淡口味】海鮮茶碗蒸
480日元(税込)
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【美味湯底！ 】日式高湯捲蛋（原味、海苔味、起司味）
各880日圓（含稅）
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【熱氣騰騰！ 】山藥大阪燒（鐵板烤製）
880日元(税込)
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【佐酒佳品】經典烤內臟
¥680(税込)
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油炸豆腐
580日元(税込)
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【終極佳餚】紅燒鯛魚頭
¥980(税込)
◆馬肉刺身與當地美食◆
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【特色菜！ 】高級馬肉刺身拼盤（3-4人份）
5280日元(税込)
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【特色菜！ 】精選馬肉刺身拼盤（1-2人份）
3280日元(税込)
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【頂級佳餚】特級大理石紋馬肉刺身
2580日圓（含稅）
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【精緻風味】精瘦馬肉刺身（僅選用稀有的「kai」部位）
2180日圓（含稅）
一般而言，瘦馬刺身選用的是大腿肉，但我們餐廳選用的是罕見的側腹瘦肉，稱為“kai-no-mi”，這種肉最接近裡肌肉。它的肉質和牛裡肌一樣嫩，肉味也很濃鬱。
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【稀有剪輯】Futago
2080日元(税込)
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[稀有片段] 鬃毛
1580日元(税込)
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【極其新鮮！ 】珍稀切塊！馬肝刺身
2380日元(税込)
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【美味】櫻花納豆 / 【經典料理！ 】櫻花什錦
各1280日元（含稅）
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【佐酒佳品】紅燒馬筋
880日元(税込)
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【美味！ 】烤馬肋排
¥980(税込)
![[當地美食] 一文字古魯古魯](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/4ta7ic45/79634274/3zmz_w250h250.jpg)
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![[當地美食] 一文字古魯古魯](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/4ta7ic45/79634274/3zmz_w500h500.jpg)
[當地美食] 一文字古魯古魯
¥530(税込)
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【辣美味】鮮炸芥菜蓮藕
880日元(税込)
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【特色菜！ 】5件馬肉握壽司
2180日元(税込)
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【九州特產！ 】天草大王炸雞/【濃鬱風味】鹽烤天草大王雞
每件商品售價1880日圓（含稅）。
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【新鮮出爐，滋滋作響】天草大王雞肉天婦羅
1480日元(税込)
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【一道奢華佳餚】阿蘇紅燒牛肉配特製醬汁
2780日元(税込)
◆裹上保暖毯◆
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【絕對美味！ 】鮪魚燒溢卷
¥980(税込)
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【香氛】黏性包裝
¥980(税込)
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【店主引以為傲的招牌菜】我們的特色菜！海鮮雪崩卷
1480日元(税込)
◆炒◆
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【趁熱享用！ 】主廚精選天婦羅拼盤
1680日元(税込)
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【盡享當季美味】時令蔬菜天婦羅
¥980(税込)
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【奢華！ 】天婦羅炸大蝦
各880日圓（含稅）
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【經典美味】炸雞
¥780(税込)
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【經典！ 】炸豬蹄
¥680(税込)
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【經典！ 】蟹肉奶油炸丸子
880日元(税込)
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【經典！ 】炸雞軟骨
880日元(税込)
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【佐酒佳餚】炸魷魚鬚
880日元(税込)
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【清爽酸甜】梅子紫蘇葉包裹的炸雞 / 【經典！ 】卡門貝爾起司薯條
各780日元（含稅）
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【先從這個開始！ 】帶皮薯條
480日元(税込)
◆米類菜餚◆
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【匠心獨運的傑作】12件頂級握壽司
4980日元(税込)
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【極致奢華】10 件頂級壽司
3280日元(税込)
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【極其新鮮！ 】八件精美握壽司
2680日元(税込)
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【新鮮出爐！ 】五款時尚壽司
1580日元(税込)
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【鮪魚愛好者歡呼吧！ 】三塊鮪魚握壽司
1480日元(税込)
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【特製握壽司！ 】主廚精選握壽司 10 件
2180日元(税込)
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【推薦作為收尾菜】鯛魚粥
880日元(税込)
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【極致奢華】生海膽配鮭魚籽飯
3280日圓 / 小號 1680日元
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【超新鮮！ 】鮭魚配鮭魚籽飯
2680日圓 / 小號 2080日元
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【美味！ 】海鮮飯
2180日圓 / 小號 1080日元
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【濃鬱風味】醃米飯
1380日元
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【蓬鬆滾燙】白米飯（普通/大份）
200日圓/300日圓（含稅）
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【經典】青薩味噌湯
380日元(税込)
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【味道鮮美】漁夫魚湯
580日元(税込)
◆甜點◆
