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【魚たつ自慢】鮮魚を味わう飲み放題付きコースがクーポンご利用で5,000円～
5000円(税込)～
店内の生簀から揚げる活魚や旬のお刺身、職人が握る寿司、熊本名物の馬刺しなど、魚たつ自慢の料理を存分にお楽しみいただけます。飲み放題付き5,000円（税込）から、ご宴会・接待・ご家族でのお食事まで幅広くご利用いただけます。ビールはプレミアムモルツ香るエール♪
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【熊本名物】熊本に来たらコレ！赤身馬刺し(かいのみを使用)
1980円(税込)
熊本名物の馬刺しも魚たつの自慢！中でもおすすめは、馬刺しでは珍しい「かいのみ刺し」。ヒレ肉に近い部位ならではの驚くほど柔らかくジューシーな肉質が魅力です。霜降り馬刺しやレバー刺しも等々ご用意。熊本の地酒と合わせてぜひ♪希少部位につき数量限定です！
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【魚たつ名物】海の幸こぼれ巻き♪こぼれる海鮮を堪能！
1,480円(税込)
酒のあてに楽しむ巻き寿司「あて巻き」♪新鮮な海の幸が豪快にこぼれる名物こぼれ巻きは、お刺身感覚でつまみながらお酒と楽しむのがおすすめ！トロたくなど、ほかにも2種類をご用意。今夜の一杯のお供にぜひ◎
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生簀から直行！鮮度自慢の活魚を豪快な姿造りで◎
「魚ファースト。」を掲げる魚たつ最大の自慢は、店内の生簀から直接すくい上げる活魚！活鯵をはじめ、シマアジ・カワハギ・真鯛など、ご注文をいただいてから職人が捌いてご提供します。活魚ならではの食感と旨み、目でも楽しめる豪快な姿造りをぜひご堪能ください◎
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30年の職人技が光る！魚たつ自慢の本格握り寿司◎
15歳から寿司の世界に入り、30年間腕を磨いてきた職人が一貫一貫丁寧に握ります。「極みの握り寿司12貫」や「板長おまかせ握り10貫」など、新鮮な魚介を使った本格寿司をご用意。魚を知り尽くした職人の技と、ネタの旨みを熊本の地酒とともにお楽しみください◎
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【生簀直送】本日の活魚
1200円(税込)～
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【生簀直送】真鯛
3500円(税込)～
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【生簀直送】サザエ
1100円(税込)～
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【生簀直送】アワビ
2,200円(税込)
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【豪華！】大漁盛り(5～6名)
5,600円(税込)
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【豪華！】大波盛り(3～4名)
3,800円(税込)
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【お一人様にも！】さざ波盛り(1～2名)
2,200円(税込)
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【定番の一品】魚たつ海鮮サラダ
1,280円(税込)
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【旨い！】カリカリじゃこと手摘みわかめの豆腐サラダ
980円(税込)
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【鮮度抜群！】活サザエ炙り焼き
1100円(税込)～
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【とりあえず】焼き鳥5本盛り/焼き鳥10本盛り
5本980円/8本1580円
日替わりでご提供。
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【定番！】まぐろの山掛け
1,080円(税込)
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【至福の一皿】浅利の酒蒸し
880円(税込)～
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【出汁が旨い！】だし巻き玉子(プレーン・青さ・チーズ)
各880円(税込)
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【熱々！】山芋のお好み焼き風(鉄板)
880円(税込)
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【お酒のお供に】定番ホルモンの鉄板焼き
680円(税込)
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【極みの一品】鯛のあら炊き
980円(税込)
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【名物！】極み馬刺しの食べ比べ盛り(3～4人前)
5,280円(税込)
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【名物！】小粋な馬刺し食べ比べ盛り合わせ(1～2人前)
3,280円(税込)
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【極の一皿】特上霜降り馬刺し
2580円(税込)
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【上品な味】赤身馬刺し(希少部位かいのみ使用)
2180円(税込)
一般的には赤身馬刺しはモモ肉を使用しますが、当店ではヒレ肉に最も近い、脇腹あたりの希少な赤身肉、かいのみを使用。ヒレ肉同等の柔らかさと、肉のうま味が◎
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【鮮度抜群！】希少部位！レバー刺し(馬)
2,380円(税込)
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【お酒のアテに】馬筋の煮込み
880円(税込)
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【旨い！】馬カルビの串焼き
980円(税込)
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【郷土料理】一文字ぐるぐる
530円(税込)
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【ピリッと辛旨】揚げたて辛子蓮根
880円(税込)
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【名物！】馬にぎり5貫
2,180円(税込)
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【九州名物！】天草大王のたたき/【濃厚な旨味】天草大王の塩焼き
各1880円(税込)
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【絶品！】トロタクこぼれ巻き
980円(税込)
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【香り豊かな】ネバネバあて巻き
980円(税込)
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【店主自慢の】名物！海の幸なだれ巻き
1,480円(税込)
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【贅沢！】大海老の天ぷら・フライ
各880円(税込)
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【鮮度抜群！】粋な握り8貫
2,680円(税込)
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【握りたて！】小粋な握り5貫
1,580円(税込)
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【特製握り！】板長おまかせ握り10貫
2,180円(税込)
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【鮮度抜群！】いくらとサーモンの親子丼
2680円/小2080円
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【旨い！】海鮮丼
2180/小1080円
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魚は主役、酒は名脇役。魚たつが掲げる「魚ファースト。」を象徴する店内の生簀。泳ぐ魚をご注文後に取り出し、職人がその場で捌いてご提供します。活け造りや寿司など、活魚ならではの旨さと鮮度を心ゆくまでお楽しみください。
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完全個室は2名～24名様までご用意。周りを気にせずゆっくり寛げる、掘りごたつの完全個室をご用意。会社宴会から、接待や会食、顔合わせ、ご家族のお祝いなど、人数に合わせてご案内いたします。落ち着いた和空間で、魚たつ自慢の活魚や寿司、熊本名物を心ゆくまでお楽しみください。
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通りから見える、明るく照らされた生簀が魚たつの目印！提灯が灯る、どこか懐かしく温かみのある和の佇まいです。店内に一歩入れば、元気に泳ぐ魚がお出迎え。普段のお食事から接待・ご宴会まで、気軽にお立ち寄りください。
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「魚ファースト。」職人技を望むカウンターと個室空間◎
一歩足を踏み入れると、元気な挨拶と共にアットホームな和風空間が広がります。「魚ファースト。」どこかで聞いたようなフレーズは、魚たつのコンセプト！鮮度の良さを証明する入り口すぐの生簀は必見！職人の見事な包丁捌きやライブ感を味わえるカウンター席に、周りを気にせず過ごせる掘りごたつ個室もあり、接待や会社宴会など◎
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個室でゆっくりと語らえる完全個室の海鮮酒場◎
気軽なご宴会から接待・会食、大切なお客様のおもてなしまで、シーンに合わせた多彩なコースをご用意。生簀の活魚や職人が握る寿司、熊本名物、旬の食材など魚たつ自慢の料理をお楽しみいただけます。完全個室で周りを気にせず、ゆっくりとお食事とお酒をご堪能ください◎
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カウンター1名様 × 8
職人の見事な包丁捌きを間近で見られる臨場感たっぷりのカウンター席は、美味しいお寿司や海鮮が出来上がるライブ感をアテにお酒が進む特等席です。お一人様の晩酌や、友人とのゆったりとしたサシ飲みなどにご利用ください♪
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カウンター1名様 × 8
お席選びに迷ったら、お店の活気を肌で感じられるカウンター席が断然おすすめです！ここだけの特等席で、自慢の海鮮料理や握り寿司と、球磨焼酎の絶妙なペアリングをじっくり味わえます。お1人様でのご利用も大歓迎です◎
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掘りごたつ個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
周りを気にせず寛げる完全個室をご用意。接待や会食、大切なお客様のおもてなし、ご家族のお集まりやご宴会まで、大衆割烹ならではの気軽さで幅広いシーンにご利用いただけます。落ち着いた和空間でゆっくりとお食事を◎ 完全個室 喫煙可
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掘りごたつ個室6名様 × 3
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
大衆酒場の気軽さがありながらも、大切なお食事会でゆったりくつろげる使い勝手の座席が自慢です◎1人1皿でご提供する贅沢なコースや職人が握るお寿司を味わいながら、美酒に酔いしれるひととき♪大人たちの宴会にぴったりの特等席です。 完全個室 喫煙可
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掘りごたつ個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
ホッと和める落ち着いた雰囲気が自慢の当店は、ゆったり過ごせる座席がおすすすめです♪気の合う仲間との飲み会や、大人数でのご宴会に最適！お子様連れのお食事会やカジュアルな接待まで、幅広いシーンでご利用ください。 完全個室 喫煙可
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掘りごたつ個室2名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
気取らずホッと落ち着ける温もりあふれるお席では、英語のメニューを完備しているため、海外ゲストのおもてなしにも安心してご利用いただけます！球磨焼酎や種類豊富な日本酒で乾杯しながら、極みのお寿司を心ゆくまでご堪能ください。 完全個室 喫煙可
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貸切24名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
最大24名様まで個室でご案内可能です。
- 禁煙・喫煙
喫煙
最大24名様まで貸切OK！会社宴会や打ち上げ、同窓会など各種ご宴会におすすめです。周りを気にせず、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。生簀の活魚や寿司、熊本名物とともに、魚たつで特別なひとときを。人数・ご予算などお気軽にご相談ください。
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【入口のいけすが目印です♪】木の温もりを感じる和の佇まい。入口横の大きな生簀と「魚たつ」の提灯が目印です。活魚が泳ぐ姿を眺めながら、店内へ。気軽に立ち寄れる、活気と風情を感じる入口です。
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【今夜は旨い魚を！生簀が目印】通りから見える明るい生簀には、元気に泳ぐ魚たち。店に入る前から魚たつらしいライブ感を楽しめます。生簀の活魚を肴に一杯、今夜は魚が主役の時間をお楽しみください◎
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【魚たつの合言葉は「魚ファースト。」】魚は主役、酒は名脇役。玄関横に掲げたこの言葉には、魚を何より大切にする魚たつの想いを込めています。活魚、刺身、職人寿司など、魚の旨さを存分に楽しむ一軒として、今日も旨い魚をご用意してお待ちしております◎
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生簀から直行！鮮度自慢！
玄関を開けると生簀がお出迎え！泳いでいる魚をその場で捌き、活造りで。鮮度自慢の魚をご堪能ください。
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魚自慢の宴会コース◎
生簀の活魚や寿司を楽しめるコースは、プレモルなど飲み放題付き5,000円～。各種ご宴会にもおすすめ。
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大人の寿司飲みを個室で◎
職人が一貫ずつ丁寧に握る寿司をお酒とともに。完全個室でゆっくりと大人の寿司飲みを。
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一人一皿の会席コース◎
一人一皿ずつ楽しめる会席スタイルもご用意。接待やおもてなしには熊本郷土料理コースも◎
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完全個室の愉しむ宴会◎
個室は人数に合わせて、2名～20名まで◎堀こたつ式個室で、周りを気にせずゆっくりお愉しみ頂けます♪
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お祝い・ご宴会にも◎
お祝いには鯛の塩焼きもご用意！誕生日・還暦・退職祝い・顔合わせ・各種お祝い。お気軽にご相談ください◎
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店内はWi-Fi完備でネット環境もばっちり！生簀がある活気あふれる酒場でありながら、どこかホッと落ち着く空間なので、時間を忘れてくつろげます。自慢の美味しいお酒とお魚を味わいながら、ご自身のペースでゆっくりとスマホ時間も楽しんでいただけます♪
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当店は英語のメニューを完備しているので、海外からの観光客の方も大歓迎です！こだわりの魚料理とお酒の組み合わせ選びも、英語表記があれば安心。気取らないアットホームな空間で、美味しい日本の夜を心ゆくまで楽しんでいただけます。
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【単品メニューも充実】美味しい海鮮料理とお酒を心ゆくまで満喫したいなら、生ビールOKの飲み放題がおすすめ♪一人一皿ずつ提供されるちょっと贅沢なコース料理に合わせて、お好みの一杯を気兼ねなく味わえます。種類豊富なお酒と料理の組み合わせを、存分にお楽しみください◎
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【祝い事にも◎】ご家族での特別なお食事にもぜひご利用ください！完全個室だから、小さなお子様と一緒でも気兼ねなく過ごせる、アットホームでレトロな雰囲気が自慢です。お誕生日なども可能なので、ご家族でのお祝い事にも最適◎祝い鯛などはお気軽にご相談ください♪
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完全個室の空間で回りを気にせずお愉しみ頂けます◎会社宴会やお祝い事などにもおすすめです。新鮮な海の幸や美味しいお酒は、ハレの日の食事にもぴったり。大切な方の笑顔を引き出すお手伝いをいたします◎
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【いけすが目印♪】銀座通りから、栄通りに入り焼鳥酒湊さんを過ぎ大きな生簀が魚たつの目印。天草産の泳ぐ魚を眺めながら店内へ。鮮度にこだわる「いけす酒場」ならではの雰囲気を、店先からお楽しみいただけます。
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【ふらっと、お一人様でも♪】お一人様での晩酌や、少人数でのお食事にぴったりのカウンター席。目の前に並ぶ旬の魚を眺めながら、お刺身や寿司、熊本の地酒を気軽にお楽しみいただけます。
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【魚ファースト。】玄関横に掲げるコンセプト♪魚が旨ければ、酒も旨い、宴も楽しい。だから魚たつは「魚ファースト」。活魚、旬魚、地魚を中心に、その日の旨い魚を一番おいしい食べ方で。玄関に掲げたこの言葉には、魚を主役にした店づくりへの想いを込めています。
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【落ち着いた酒場空間】玄関を彩る提灯、その先には魚が泳ぐ生簀と熊本の地酒。どこか懐かしく落ち着いた和の空間で、旬の魚と旨い酒をゆっくりお楽しみください。宴会はもちろん、仕事帰りの一杯にも。
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【全席掘りごたつ個室。人数に合わせてご案内】少人数でのお食事から会社宴会、歓送迎会などの大人数まで、ご利用人数に合わせた個室へご案内いたします。周りを気にせず、旬の魚とお酒をゆっくりお楽しみください。
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【貸切は24名様まで対応可能】団体様のご宴会はお任せください。掘りごたつ式の個室は壁を外した、最大24名様まで個室でご案内。
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焼酎と日本酒◎個室酒場でこだわの銘酒を愉しむ！
個室酒場の落ち着いた風情を感じながら、こだわりの美酒を存分にご堪能ください。定番の「白岳」や「武者返し」「川辺」などの球磨焼酎をはじめ、「れいざん」「泰斗」といった熊本の日本酒を豊富に◎さらに獺祭やダボス会議でも振舞われたOhomineなどは見逃せません！自慢の活魚料理と合わせて味わえば、お酒がさらに進みます◎ 個室は喫煙可
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拘りの果実酒＆フルーツビネガー♪女性に嬉しい一杯を♪
人吉山江村産ゆず酒や梅酒などの果実酒に加え、九州くだものリンゴ酢・ブルーベリー酢・ザクロ酢を使った爽やかなサワーもご用意。ほどよい酸味とすっきりした飲み口で、お料理との相性も◎。美容や健康を意識する方にも嬉しい、選ぶのが楽しくなるドリンクを揃えました♪
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【銘酒や地酒も飲み放題】スペシャル飲み放題
通常飲放に＋1000円
飲み放題をちょっと贅沢に。通常飲み放題に+1000円で、生ビールはもちろん、厳選日本酒・焼酎など！【焼酎米】しろ/鳥飼/川辺/あさぎりの花/最古蔵/一蓮托生【焼酎芋】富乃宝山/くじら/茜霧島/三岳/白玉の露/赤兎馬/焼きいも黒瀬/明るい農村【麦】中々【日本酒】れいざん粋撰/泰斗/千代の園/八海山本醸造/久保田百寿
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熊本が誇る地酒。千代の園酒造「泰斗」
一合1200
熊本・山鹿の老舗「千代の園酒造」が醸す純米吟醸「泰斗」。熊本県産の山田錦と熊本酵母を使用し、低温でじっくりと仕込んだ、まろやかな辛口の一本です。穏やかな香りと米のふくよかな旨み、すっきりとキレる後味が特徴。刺身や寿司、白身魚など魚料理との相性も抜群です。
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世界の舞台で振る舞われた日本酒「Ohmine」
一合1500円
世界経済フォーラム「ダボス会議」で各国の要人にも振る舞われた、山口県・大嶺酒造のプレミアムSAKE「Ohmine」。華やかな果実香と、やさしい甘み、爽やかな酸味が美しく調和します。いわゆる淡麗辛口とひと味違う、フルーティーで透明感のある味わい。普段あまり日本酒を飲まない方や女性にもぜひ味わって頂きたい一品◎
